中国卤菜领导品牌

成立33年来,致力于把最正宗的卤菜美味普及到餐饮领域

川卤美食-地道川味!

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五酝滋卤味熟食培训

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五酝滋卤味熟食培训

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五酝滋餐饮管理有限公司

XX Food & Beverage Investment Management Co.,Ltd

1988年--2021年  三十三年品牌历史见证! 五酝滋品牌创始人简介:王家驹先生:男,1955年生,资深四川民间凉卤师傅,出生于卤菜世家,自幼受到父辈卤菜技艺的熏陶,秉承祖传卤菜配方理念,不添加任何香精、色素、防腐剂等。酷爱研究各类川味美食技术,吸收各家之长,取其精华,与时俱进的不断改良口感和推陈出新,无论何种创新,王家驹师傅坚持健康、绿色、无添加的良心烹饪技术,受到广大食客的好评...

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品牌历程

  • 2021年
  • 2020年
  • 2019年
  • 2018年
  • 2014年
  • 1988年
  • 2021年
  • 2020年
  • 2019年
  • 2018年
  • 2014年
  • 1988年
设立卤味熟食研究所、公司发展迅速。
精耕四川、重庆、西安区域市场,开拓了江苏、安徽、山东、浙江、上海等市场,顺心的美食版图翻了两番。
卤脖凉三品牌正式成立
成立五酝滋餐饮管理有限公司
注册五酝滋餐饮,在绵阳附近,开设了卤味熟食培训操作间。
企业创始人王家驹先生在四川绵阳,开始了他的卤味熟食创业史。
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  • 01美食观

    美味就是美味/与地点无关
    国人对美味的需求是不分工作餐与特色社会餐的。
    在条件允许时,大家都希望吃到开胃的美味食物。
    认为美味与就餐地点无关,总是尽心尽力专注做好每一道菜品,
    让人们在日常工作餐中享受美味的梦想也能如愿以偿。

  • 02安全观

    已通过的ISO9001质量管理体系和
    ISO22000食品安全管理体系认证更是食品安全科学保障。
    坚信“人”是预防和控制安全川菜的主体,人人签订责任书。

  • 03川菜理想

    不管大锅小灶,不管餐厅食堂,川菜就是川菜。
    美味骗不了人,好吃就是好吃。
    川菜,不管走到哪里,不管服务何人,川菜的美味,都不能打折。

卤菜培训学员遍布全国各地,桃李满天下!

携手你我共发展前进

2021-05-09

山西卤菜加盟培训之卤水的制作

山西省、太原市、古交市、朔州市、大同市、阳泉市、长治市、潞城市、晋城市、高平市、忻州市、原平市、晋中市、介休市、临汾市、侯马市、霍州市、吕梁市、孝义市、汾阳市、运城市、永济市、河津市卤菜加盟培训之卤水的制作。

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